Kas hommikusöök on tõesti päeva tähtsaim toidukord?
Avaldatud 30. september 2026
Tere! Kolmapäev on meil teadmiste päev.
„Hommikusöök on päeva kõige tähtsam toidukord.“ Seda lauset on meile korratud lapsepõlvest saati. Toidu- ja biotehnoloogia tudeng Anette Auväärt uuris, kas see ka päriselt paika peab.
Üks fakt kaasa
Ühes kontrollitud uuringus sõid inimesed sama toitu nii hommikul kui ka õhtul. Õhtuse söögikorra järel tõusis nende veresuhkur rohkem kui hommikuse järel (Morris et al., 2015). Sama taldrik, aga eri kellaajal reageeris keha sellele erinevalt.
Kas see tähendab, et hommikusöök tuleb süüa kohe pärast ärkamist? Kas kohviga peab tõesti 90 minutit ootama? Ja kas vahele jäetud hommikusöök aeglustab ainevahetust? Anette võttis ette kaheksa visa hommikusöögimüüti. Vastused leiad blogist ja artikli lõpus saad kordamisküsimustele vastates teenida ühe teadmistepunkti.
Eesti otsib superhommikusööki: finaal 20. oktoobril
Kui Anette lugu tekitas isu, vaata üle meie superhommikusöögi kandidaadid kampaanialehelt ja too oma hommikusöök samuti lavale. FitQ, Stebby ja restoran Fork otsivad Eesti parimat hommikusööki ja konkurss jõuab lõpusirgele. 20. oktoobri hommikul valmistame kõik finaali pääsenud retseptid täpselt nii, nagu esitaja need kirja pani.
Finaali peakohtunik on superkokk Rain Käärst, BBQ mitmekordne Eesti meister ja MM-i hõbemedalist. Temaga koos hindab finaaltöid kuueliikmeline žürii.
Võistlustöid esitada ja teistele oma taldriku alla panna saab kuni 15. oktoobri kella 23:59-ni. Kõige rohkem taldrikuid kogunud hommikusöök ehk Rahva lemmik pääseb otse finaali. Auhinnad panevad välja FitQ ja Stebby. Kokakooli ega fotostuudiot pole vaja, telefonipildist piisab. Sisse saad oma FitQ kontoga, see on sama konto.
Vaata esitusi ja pane oma taldrik alla parimatele
Head lugemist ja mõnusat hommikusööki!
FitQ ja FunTastyQ Fiti tiim
