5 peotäit juurikaid päevas – lihtne nipp, kuidas muuta oma elu tervemaks

Kui elu võiks paremaks muutuda kõigest viie lihtsa sammuga päevas – kas prooviksid?

Viis peotäit värsket aedvilja päevas on ideaalne esimene samm parema tervise poole. See on miinimum, mida soovitavad toitumiseksperdid üle maailma, aga tõde on see, et seda miinimumi ei saavuta paraku paljud meist.

Aedvili – sinu keha parim sõber

Vitamiinid nagu tervise päästerõngas

Ilmselt tead juba, et aedviljad sisaldavad eluliselt vajalikke vitamiine ja mineraale, mis tugevdavad immuunsust ning annavad sulle energiat kogu päevaks? Näiteks:

• C-vitamiin: toetab immuunsüsteemi (Allikas: Tervise Arengu Instituut).
• Kaalium: aitab vererõhku kontrollida ja südant tervena hoida (Harvard Health).

Kiudained – uus salarelv kaalu kontrollimisel

„Miks süüa kiudaineid?“ Vastus on lihtne: kiudained parandavad seedimist, hoiavad kõhu kauem täis ning toetavad loomulikku kaalulangust. Kiudaineterikas toit aitab vähendada rasvumise ja II tüüpi diabeedi riski (WHO soovitused).

Miks vähemalt viis peotäit?

Lihtsam kui kalorite lugemine

Üks peotäis köögivilju kaalub umbes 80 grammi, seega viis peotäit päevas annab soovitatud minimaalsed 400 grammi, mida WHO soovitab süüa päevas. Aga kui oled füüsiliselt aktiivne või juurikad maitsevad sulle hästi, siis on rohkem muidugi parem.

Aktiivne või mitte – kohanda oma vajadustele

• Aktiivne inimene: Kui sul on füüsiliselt nõudlik töö või teed regulaarselt trenni, tasub süüa rohkem köögivilju, et tagada piisav vitamiinide ja mineraalide kogus.
• Mitteaktiivne inimene: Viis peotäit võib olla piisav, kui sinu muu toitumine on tasakaalus (valgud, rasvad, süsivesikud).

Mida veel arvestada?

• Eelista värvilisi köögivilju: Kartul ei kuulu WHO soovituse alla oma kõrge tärklisesisalduse tõttu. Pigem vali kapsas, porgand, brokoli, peet ja seller.
• Tasakaalustatud toitumine: Aedviljad üksi ei anna piisavalt valku ega tervislikke rasvu. Kombineeri köögivilju näiteks kala, pähklite või oliiviõliga.

Lihtsad nipid, kuidas alustada juba täna

• Lisa spinatit smuutisse või omleti sisse.
• Valmista eelnevalt nädala jagu köögiviljasnäkke ette.
• Asenda pasta köögiviljanuudlitega (näiteks suvikõrvitsaga).

Kokkuvõte – alusta täna viiest ja liigu sellest edasi!

Viis peotäit aedvilju on suurepärane alguspunkt, kuid pea meeles – mida rohkem, seda parem. See väike harjumusemuutus toob su ellu energiat, parema tervise ja aitab kaalu langetada loomulikul moel.

KKK – 10 fakti, mida peaksid teadma kiudainetest

1. Mis on kiudained? Taimede seedimatud osad, mis on tervisele kasulikud.
2. Kus neid leidub? Köögiviljad, puuviljad, täisteratooted.
3. Kui palju päevas vaja? 25–35 grammi.
4. Kas kiudained aitavad kaalu langetada? Jah, vähendavad söögiisu ja aitavad kontrollida kehakaalu.
5. Kas kiudained on seedimisele head? Jah, aitavad vältida kõhukinnisust ja parandavad seedimist.
6. Kas kiudaineid saab liiga palju? Harva, aga tõsta kogust järk-järgult.
7. Kas need mõjutavad veresuhkrut? Jah, stabiliseerivad veresuhkru taset.
8. Kas kiudained alandavad kolesterooli? Jah, eriti näiteks kaerahelbed.
9. Kas kiudained aitavad vähiriski vähendada? Uuringud kinnitavad, et vähendavad teatud vähivormide riski.
10. Kõige kiudaineterikkamad köögiviljad? Näiteks brokoli, porgand, herned ja kapsas.

Alusta juba täna viiest peotäiest juurikatest – sinu tervis on seda väärt!

Liitu ka meie individuaalse väljakutsega – 175

FitQ platvormil on 35 päevane väljakutse, kus 5 nädalaga saad endale 5 head harjumust. Neist üks on senisest rohkemate juurviljade söömine ehk vähemalt 5 peotäit juurvilju päevas. Vaata järgi ja liitu väljakutsega!